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Gemüsechips aus Pastinake, Süßkartoffel & Roter Be

Gemüsechips aus Pastinake, Süßkartoffel & Roter Be
Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 25 Minuten 2 Portionen
Schnelle Küche

Bunte, knusprige Gemüsechips – schnell im Airfryer zubereitet und ideal zur Resteverwertung aus der Biokiste.

Zutaten

  • 1 kleine Süßkartoffel
  • 1 Pastinake
  • 1 Rote Bete
  • 1–2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Rosmarin

Zubereitung

  1. Gemüse fein hobeln.

  2. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Rosmarin mischen.

  3. In den Airfryer geben und bei 150 °C 12–15 Minuten knusprig backen.

  4. Zwischendurch 1–2 Mal schütteln.

  5. Warm servieren.

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