TOUR DE KAAS
Exklusiv – nur in begrenzter Stückzahl verfügbar.
Silofreie Alpenmilch, traditionelle Sennereien und sorgfältige Reifung in Naturkellern – entdecke handwerkliche Bio-Käsespezialitäten aus dem Allgäu, Tirol und Graubünden.
Die diesjährige Tour de Kaas führt Dich ins Alpenländle – drei Wochen lang probierst Du besondere Bio-Käsespezialitäten aus dem Allgäu, Tirol und Graubünden.
Lege das gewünschte Abo anschließend einfach in den Warenkorb, um Deine Teilnahme an der Tour de Kaas zu buchen.
Entdecke passende Delikatessen wie Chutneys, Honig, Nüsse oder Früchte – perfekt abgestimmt auf Deine Käse-Auswahl.
Freue Dich auf drei Wochen voller alpiner Käsevielfalt – jede Woche frisch zusammengestellt aus ausgewählten Sennereien.
Käse austauschbar
Wenn Dir eine bestimmte Käsesorte nicht zusagt, kannst Du sie selbstverständlich austauschen. Sprich uns einfach an – wir finden eine passende Alternative für Dich.
Preisgestaltung
Der angegebene Preis ist der ungefähre Preis für ein Wochenpaket. Die Käse werden einzeln gewogen und nach Gewicht abgerechnet. Der Endpreis kann durch unterschiedlich große Stücke leicht variieren.
Zufriedenheit garantiert
Sollte mal etwas nicht ganz Deinen Erwartungen entsprechen, stehen wir Dir gerne zur Verfügung, um eine Lösung zu finden. Unser Ziel ist es, Dir eine köstliche und unvergessliche Käse-Reise zu bieten.
Dieses Jahr führt unsere Käse-Reise ins Alpenländle – in die traditionsreichen Bergregionen von Allgäu, Tirol und Graubünden.
Hochgelegene Regionen, Bergluft und kräuterreiche Wiesen prägen den Geschmack unserer ausgewählten Sennereien.
Viele Käsereien arbeiten seit Generationen nach traditionellen Rezepturen und lassen ihre Laibe in Naturkellern reifen.
Die besonderen klimatischen Bedingungen sorgen für intensive Aromen, würzige Noten und unverwechselbare Texturen.
Statt Fernreise durch Europa konzentrieren wir uns auf eine Region – und entdecken ihre Vielfalt in drei genussvollen Wochen.
So wird die Tour de Kaas 2026 zu einer echten Genussreise durch das Alpenländle – mit Geschmack, Tradition und handwerklicher Qualität.
Entdecke die Herkunft Deiner Tour de Kaas: traditionelle Handwerksbetriebe aus dem Allgäu, Tirol und dem Val Müstair – mit viel Erfahrung, hochwertiger (oft) Heumilch und sorgfältiger Reifung.
Käse (5 Stück)
Wein
Lust auf Rot
Brot
Wulksfelder Gutslaib
Käse (5 Stück)
Wein
Zweigelt Klassik
Brot
Wulksfelder Dinkelkruste
Käse (5 Stück)
Wein
Trollinger
Brot
Wulksfelder Meisterstück
Tippe Dich durch die teilnehmenden Betriebe und erfahre, was ihre Käse so besonders macht.
Wiggensbach
Bio vom Berg
Val Müstair
Nufenen
Baldauf
Seit 2003 verarbeiten 20 Bio-Landwirte aus Wiggensbach und Umgebung ihre hochwertige Heumilch (nur Gras & Heu) direkt vor Ort zu feinem Allgäuer Bio-Käse. Als Genossenschaft organisiert, stehen faire Milchpreise, Mitspracherecht und echte Handwerksqualität im Mittelpunkt.
BIO vom BERG steht für regionale Bio-Qualität aus Tirol. Über 200 Produkte – von Weich-, Schnitt- und Hartkäse bis Milch, Joghurt und Fleisch – stammen aus nachhaltiger Berglandwirtschaft. Das Gütesiegel „Qualität Tirol“ garantiert dabei die regionale Herkunft.
In den Kellern der Chascharia Val Müstair reifen Spezialitäten aus thermisierter Heumilch: der würzige Il Jauer Bergkäse, das aromatische La Diala Kräuterrahmmutschli sowie der neun Monate gereifte Rahmkäse Gran Cru – Tea Fondada.
Auf 1.500–2.500 m entsteht aus reiner Bergmilch kräftiger Bündner Käse: der aromatische Nufener Bergkräuter, der 24 Monate gereifte Uriger Nufener mit feinen Kristallen sowie der charaktervolle Viamala.
Aus Allgäuer Heu- und Weidemilch entstehen aromatische Spezialitäten: das mit Kräutern und Blüten affinierte Alpkäsle Bauerngarten, frischer Bärlauchkäse sowie der sommerlich-würzige Zitronenpfeffer.
Tour de Kaas 2026 – so schmeckt das Alpenländle. Drei Wochen lang entdeckst Du handwerkliche Bio-Käsespezialitäten aus dem Allgäu, Tirol und Graubünden – geprägt von Bergwiesen, Heumilch und sorgfältiger Reifung. Frühlingsfrisch, aromatisch und voller Charakter.
Sichere Dir Dein Käse-Abo und genieße:
Alpine Vielfalt: Jede Woche 5 ausgewählte Bio-Käsestücke – mild bis würzig, cremig bis kristallin.
Frisches Brot aus der Gutsbäckerei: Auf Wunsch als perfekte Basis für Deine Käseplatte.
Passende Weine: Stimmige Begleitung für jede Woche – optional direkt dazubestellen.
Handwerk & Herkunft: Ausgewählte Sennereien, transparente Produktion, sorgfältige Reifung.
So läuft’s ab:
Drei Wochen – jede Woche ein neues Paket mit fünf Stücken (je ca. 150–180 g).
Start ab dem 16.03.26; Lieferung natürlich gut gekühlt.
Warum dieses Jahr besonders ist:
Wir konzentrieren uns auf das Alpenländle – eine Region, die für echte Käsetradition steht:
Heumilch von Bergwiesen, Naturkeller-Reifung und Spezialitäten mit unverwechselbarem Charakter.
Tour de Kaas – Deine Genussreise zu den besten Käsen aus dem Alpenländle.
Jetzt vorbestellen und ab dem 16.03.26 genussvoll starten!
Käse zu genießen ist mehr als nur essen – es ist eine Erfahrung. Hier sind einige Tipps, wie Du das Beste aus Deinem Käse-Abo herausholen kannst:
Die Tour de Kaas ist mehr als nur ein Käse-Abo. Hier erfährst Du, warum unsere Kunden es lieben:
Eine Käseplatte wird erst durch die richtigen Beilagen zum ultimativen Genuss. Hier sind einige Ideen, wie Du Deine Käseplatte von der Tour de Kaas ergänzen kannst.
+49 40 644 251 10
lieferservice@gut-wulksfelde.de
FAQ