Die Galiamelone ist ebenfalls eine Zuckermelone und der wichtigste Vertreter der Netzmelonen. Ihre charakteristische Schale ist von einem rauen Netz überzogen. Der Klassiker der Dessertmelonen.
Neben Vitamin A und B steckt eine Menge Kalzium und Phosphor unter der gelben, grüngerippten Schale.
TIPP:Unreife Früchte bei Zimmertemperatur nachreifen lassen und erst dann im Kühlschrank auf erfrischende Temperaturen herunterkühlen.