Vor über 10 Jahren haben wir eine große Streuobstwiese angelegt mit vielen verschiedenen und alten Obstsorten. Zwischen und unter den Hochstammbäumen nutzen unsere Hühner sowie einige Lämmer die Wiese. Streuobstwiesen sind ein wertvoller Beitrag zur Biodiversität. Unsere Streuobstapfelsorte Seestermüher Zitronenapfel ist ein süßsäuerlicher, aromatischer Winterapfel und bis etwa Januar lagerfähig. Die Schale ist erst grüngelb und färbt sich dann zitronengelb. An der Stilgrube sind die Früchte häufig berostet. Im Übrigen wurde der Seestermüher Zitronenapfel nach dem Ort Seestermühe in Schleswig-Holstein benannt.
Es ist keine "polierte" 1A-Qualität, sondern herrlich unterschiedlich geformt, teilweise mit Schalenfehlern oder anderen optischen Besonderheiten. ABER: im Geschmack hervorragend!
Nur solange Vorrat reicht!