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Frisch geerntete Bio-Frühkartoffeln vom Gut Wulksfelde

Unsere Bio-Frühkartoffel Musica

Der erste Geschmack des Sommers

Endlich ist sie da: unsere frühe Kartoffelsorte Musica. Frisch geerntet, besonders zart und nur für kurze Zeit erhältlich.

Jetzt Frühkartoffeln bestellen

Eigener Anbau

Unsere Frühkartoffeln wachsen auf den Feldern von Gut Wulksfelde.

Frisch geerntet

Direkt nach der Ernte machen sie sich auf den Weg zu Dir.

Nur kurze Zeit

Frühkartoffeln sind ein echter Saisonmoment und nur begrenzt verfügbar.

Mitarbeiter von Gut Wulksfelde mit frisch geernteten Kartoffeln

Vom Acker direkt zu Dir

Jedes Jahr ein besonderer Moment

Wenn unsere frühe Kartoffelsorte Musica aus der Erde kommt, beginnt auf Gut Wulksfelde eine ganz besondere Zeit. Wochenlang wurden die Pflanzen begleitet, gepflegt und aufmerksam beobachtet. Sobald die Knollen groß genug sind, werden die ersten Reihen gerodet – und die neue Ernte kann endlich beginnen.

Genau diese Frische macht Frühkartoffeln so besonders: Sie werden nicht für eine lange Lagerung angebaut, sondern kommen direkt vom Feld auf Deinen Teller.

Jetzt ist Musica-Zeit

Frisch vom Feld in Deine Biokiste

Unsere frühe Kartoffelsorte Musica ist nur für kurze Zeit erhältlich. Hol Dir die neue Ernte direkt nach Hause.

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Man schmeckt, dass sie gerade erst geerntet wurden.

Zart, frisch und voller Geschmack

Was Frühkartoffeln so besonders macht

Frühkartoffeln werden geerntet, bevor ihre Schale vollständig ausgereift ist. Dadurch sind sie besonders zart und haben einen feinen, frischen Geschmack. Am besten genießt Du sie möglichst bald nach der Lieferung.

Zarte Schale und feines Aroma
Frisch vom Feld statt lange gelagert
Ideal für Pellkartoffeln und Kartoffelsalat
Auch köstlich aus dem Ofen oder der Pfanne

Frisch geerntete Kartoffeln in Händen auf dem Feld

Eine Saison mit vielen Schritten

Von der Pflanzkartoffel bis zur ersten Ernte

Hinter jeder Frühkartoffel liegen viele Wochen Arbeit, Geduld und ein genauer Blick auf Boden, Pflanzen und Wetter.

Pflanzen

Im Frühjahr legen wir die vorgekeimten Pflanzkartoffeln der Sorte Musica in den vorbereiteten Boden.

Wachsen

Unter der Erde entwickeln sich die ersten zarten Knollen, während das Kartoffelkraut kräftig wächst.

Prüfen

Wir kontrollieren regelmäßig Größe, Reife und Schalenfestigkeit – denn bei Frühkartoffeln zählt der richtige Moment.

Ernten

Sobald Musica erntereif ist, wird sie frisch gerodet und macht sich direkt auf den Weg in Deine Biokiste.

Einfach genießen

Unsere liebsten Ideen für Frühkartoffeln

Als Pellkartoffeln Mit Kräuterquark, Butter und frischen Kräutern.

Im Kartoffelsalat Lauwarmer Genuss mit Gurke, Kräutern oder einem feinen Dressing.

Aus dem Ofen Mit Olivenöl, Salz und Rosmarin goldbraun rösten.

Aus der Pfanne Mit Zwiebeln und Kräutern zu aromatischen Bratkartoffeln.

Jetzt ist Musica-Zeit

Frisch vom Feld in Deine Biokiste

Unsere frühe Kartoffelsorte Musica ist nur für kurze Zeit erhältlich. Hol Dir die neue Ernte direkt nach Hause.

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100 % Bio-Anbau

Direkt vom Wulksfelder Feld

Jetzt ist Frühkartoffelzeit

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