Weihnachtlicher Schichtdessert mit Eierlikör und V

Schwierigkeitsgrad mittel 20 | 60 Minuten 4 Portionen

Ein wunderbar winterliches Dessert, das die festliche Stimmung mit einem köstlichen Schichtmix aus cremigem Vanillepudding, Eierlikör und winterlichen Gewürzen einfängt. Perfekt für den Weihnachtstisch, einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack.

Zutaten

Eier 10-er Pack Größe M/L
Gutsküche Eierlikör 0,5 L
Dessertpudding Vanille 150 g
Sahne Flasche 0,5 l
Hamfelder Vollmilch 3,8 % 1 l
Vanilleschote
Zimt gemahlen
Muskatnuss gemahlen
Zartbitterschokolade

Zubereitung

Den Vanillepudding gemäß Packungsanleitung mit 500 ml Bio-Vollmilch zubereiten und etwas abkühlen lassen.
Die Vanilleschote auskratzen und das Mark unter den noch warmen Pudding rühren, um zusätzlichen Vanillegeschmack zu erhalten.
In einer Schüssel Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Vanillepudding heben.
Eierlikör gut schütteln und bereitstellen.
Schichten Sie nun das Dessert in Gläser: Zuerst eine Schicht Vanillepudding, dann einen Esslöffel Eierlikör, anschließend eine Schicht Sahnepudding.
Zwischendurch kann man die Schichten mit etwas Zimt oder geriebener Muskatnuss bestreuen, um das weihnachtliche Aroma zu unterstreichen.
Die Gläser abdecken und das Dessert für mindestens 40 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren kann das Dessert mit geraspelter Zartbitterschokolade und einer Prise Zimt garniert werden.