Ce mélange d'algues ARCHE est composé de wakamé, de laitue de mer et de nori qui sont récoltés et séchés à moins de 42°C. Le goût équilibré et savoureux de ce mélange d'algues se marie bien aux salades, aux plats de légumes, au tofu et au riz. Mais aussi les galettes garnies de légumes agrémentés d'un soupçon d'algues ont comme un goût de vacances !
weniger anzeigenCe mélange de algues fines donne un goût profond et subtil à vos salades, soupes, tofu, riz et légumes
Préparation: faire tremper les algues pendant 10 min. dans de l'eau froide, votre vinaigrette ou directement dans votre préparation.
À l'attention du consommateur: En raison de leur teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut conduire à des troubles de la fonction thyroïdienne. L'association allemande pour la nutrition (DGE) recommande donc une consommation moyenne d'iode n'excédant pas 200 µg par jour. Ainsi la consommation maximaale quotidienne équivaut à env. 1 g = 1 cuillère á café d'algues déshydratées.
| Energie | 750 kJ / 179 kcal ** |
| Fett | 1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Salz | 15 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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