Frühkartoffeln nennt man die ersten, frisch im Jahr geernteten Kartoffeln. Sie können wunderbar mit ihrer zarten Schale zubereitet und verzehrt werden. Allerdings sind sie nur kurz lagerfähig. Sie passen wunderbar zu Spargel oder anderen frischen Frühlingsgemüsen.
BIO IST DAS NATÜRLICHSTE DER WELT
Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes.
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