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Bierschinken

Bierschinken

Lieferbar 02.11.2026 - 27.11.2026
  • Herrmannsdorfer
  • DK
  • DE-ÖKO-003
34,90 € * / kg
  • 3,49 € / Stk
  • 1 Stück ca. 100g
  • (34,90 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Mit ausgesuchten, von Hand
geschnittenen, großen Fleischstücken
aus dem Schinken.
Ursprünglich haben die Metzger
statt Trinkwasser Bier bei der
Herstellung verwendet.

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 991 kJ / 236 kcal **
Fett 19,6 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 15,5 g
Salz 2 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch,
Schweinespeck, Trinkwasser, Steinsalz, Pökelsalz, weißer
Pfeffer, Muskatblüte, Ingwer, Zitrone, Piment,
Knoblauch, Koriander, Kümmel, Wacholder, Rosmarin,
Lorbeer
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Abtropfgewicht
g

Hersteller
Herrmannsdorfer
Inverkehrbringer
Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co.KG
Herrmannsdorf 7
85625 Glonn
Deutschland




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