Brotzeitring im Stück geschnitten

Lieferbar 02.11.2026 - 27.11.2026

Herrmannsdorfer
DK
DE-ÖKO-003

29,90 € ^* / kg

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1 Stück ca. 100g

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Beschreibung

Im Naturdarm vom Schwein mit viel Kümmel und Koriander, nach dem Garen 3 Wochen getrocknet.

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	840 kJ / 200 kcal **
Fett	16,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g
Kohlenhydrate	0,3 g
- davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	12,6 g
Salz	2,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

Schweinebauch*, Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, Nitritpökelsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), weißer Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Paprika edelsüß*, Knoblauch*, Kardamom*, Schweinesaitling, Buchenholzrauch

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Deutschland

Abtropfgewicht

Hersteller

Herrmannsdorfer

Inverkehrbringer

Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co.KG
Herrmannsdorf 7
85625 Glonn
Deutschland

Information