Backmischung Lemonies

Backmischung für 6 große oder 12 kleine Lemonies. Zubereitung sowohl vegetarisch als auch vegan

Bauck
EG

3,99 € ^* / 500 g (2 B

(7,98 € / 1 kg)

inkl. 7% MwSt.

500 g (2 B

Verkehrsbezeichnung

Backmischung

Beschreibung

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute... mehr anzeigen

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

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Verwendung

Diese Zutaten kommen dazu:

Klassische Zubereitung
Für den Teig:
100g weiche Butter
1 Ei
150ml Wasser
50ml... mehr anzeigen

Diese Zutaten kommen dazu:

Klassische Zubereitung
Für den Teig:
100g weiche Butter
1 Ei
150ml Wasser
50ml Zitronensaft
abgeriebene Schale einer Zitrone .

Für den Guss:
2-3 EL Zitronensaft (ca. 25ml). Insgesamt werden 2-3 Zitronen benötigt (75ml)

Vegane Zubereitung
Für den Teig: 100g weiche Margarine
150ml Wasser
50ml Zitronensaft
abgeriebene Schale einer Zitrone

Für den Guss:
2-3 EL Zitronensaft (ca. 25ml). Insgesamt werden 2-3 Zitronen benötigt (75ml)

So einfach geht’s:
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen, den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Rand gut einfetten.
2. Zitronenschale abreiben und Zitronen pressen. Den Mix (400g), die weiche Butter oder Margarine, ggf. das Ei, Wasser, 50ml des Zitronensaftes und die abgeriebene Schale einer Zitrone in eine Schüssel geben.
3. Alle Zutaten mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren.
4. Den Teig in eine Springform (26cm) oder Auflaufform (20x20cm) füllen, glattstreich

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Lagerungshinweis

Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Ernährung

Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1622 kJ / 387 kcal **
Fett	0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	91 g
- davon Zucker	54 g
Eiweiß	3,2 g
Salz	0,32 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

1.2g

Zutaten

Reismehl*, Rübenzucker*, Puderzucker (Rohrohrzucker)*, Tapiokastärke*, Reisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat,
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Steinsalz, Kurkuma*

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Deutschland, Diverse

Füllmenge

500 g (2 B

Abtropfgewicht

Hersteller

Bauck

Inverkehrbringer

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
info@bauckhof.de
www.bauckhof.de

Allergene

Spuren von Lupinen, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sesamsamen

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information