Wenn man die Flasche mit einem Plopp öffnet, der süßliche Duft in der Nase kitzelt und man sich den ersten Schluck einschenkt, fallen die kleinen dunklen Punkte auf. An der Rezeptur haben wir ein ganzes Jahr gefeilt; haben jeden Samstag etwas Neues ausprobiert. Eines unserer Geheimnisse ist, dass wir den Eierlikör mit biozertifizierter Vanille aus Madagaskar verfeinern. Andere Aromastoffe und Stabilisatoren können wir weglassen. Wir möchten unseren Konsumenten transparent auf Augenhöhe begegnen. Sie finden unsere freiwillige Zutatenliste, mit einer Kurzinformation zu den Eierhöfen auf jeder Flasche. Für unseren Eggstra-Eierlikör verwenden wir ausschließlich Eier der Größe S. Diese sind für den regulären Markt- oder Supermarkthandel zu klein. Wir können sie trotzdem sinnvoll verwerten und den Erzeugern einen fairen Preis für ihr hochwertiges Produkt zahlen. Um unseren feinen Likör abzufüllen, nutzen wir braune Mehrwegflaschen mit Bügelverschluss. Sie schützt vor zu viel Sonnenlicht und die Dichtung aus Naturkautschuk hält ihn frisch. Durch das Braunglas der Flasche wird unserer Eggstra-Eierlikör optimal vor Sonnenlicht geschützt.
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