Bernsteinkäse 48 %

Bio Bernstein Käse

Thiese Molkerei
EG
DK-ØKO-100

35,90 € ^* / kg

7,18 € / Stk
1 Stück ca. 200g

(35,90 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

g Stück Kg

Verkehrsbezeichnung

Bio Schnittkäse mindestens 48% Fett i. Tr.

Beschreibung

Die Milch, aus der dieser Käse besteht, wird in Nordwestjütland hergestellt, genauer gesagt nördlich... mehr anzeigen

Die Milch, aus der dieser Käse besteht, wird in Nordwestjütland hergestellt, genauer gesagt nördlich und südlich von Thyborøn. Der Käse wurde ‘Bernstein-Aage’ gewidmet – dem ersten Umweltaktivisten Dänemarks. Der Käse wird ca. 14 Wochen gereift und weist eine feste Konsistenz auf, ohne dabei zu trocken zu sein, und der Geschmack ist mild aber vollmundig.

weniger anzeigen

Lagerungshinweis

Gekühlt bei 0-8 °C lagern Bei max +8 Graden Celcius.

Ernährung

Vegetarisch, Glutenfrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1517 kJ / 362 kcal **
Fett	29 g
- davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	0,1 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,8 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekultur, mikrobieller Labaustauschstoff.

Zutatenlegende

*aus kontrolliert Ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Dänemark

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Dänemark

Abtropfgewicht

Hersteller

Thiese Molkerei

Inverkehrbringer

Thise Mejeri
Sundsørevej 62, Thise
7870 Roslev
Dänemark
bk@thise.dk
www.thise.dk

Allergene

Milch

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information