Bitte bestellen Sie MINDESTENS 0,6 kg. Die Kürbisse sind unterschiedlich groß, bis zu 2 kg. Wir bemühen uns, das richtige Gewicht zu packen, evtl kommt es jedoch zu Abweichungen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt, hat eine dünne Schale und nur sehr wenig Kerne. Er hat ein leicht nussiges Aroma und schmeckt geschält als Suppe oder im Eintopf, im Kuchen und als Marmelade.
Biolandhof Rudolf Speckhan
Familie Speckhan betreibt seit 1989 einen Gemüsebaubetrieb nach den Bio-Richtlinien. Auf 46 ha Ackerland baut der Betrieb ein breites Sortiment an Gemüse an, darunter Zucchini, Kartoffeln und verschiedene Feldgemüsesorten. Der Betrieb liegt in Blumenau, in der Nähe von Hannover. Dort bietet die Kombination aus sandigen Geestböden und nährstoffreichen Lössböden ideale Bedingungen für den Anbau der verschiedenen Gemüsesorten.