Grünkern

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Davert
DN

4,49 € ^* / 0,5 kg

(8,98 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

0,5 kg

Verkehrsbezeichnung

Grünkern

Beschreibung

Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles... mehr anzeigen

Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele Gerichte rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.

weniger anzeigen

Verwendung

Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Lagerungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, Halal

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1391 kJ / 332 kcal **
Fett	2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	59 g
- davon Zucker	2,5 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

12.0g

Zutaten

GRÜNKERN*¹

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Ursprungsland

Deutschland

Füllmenge

0,5 kg

Abtropfgewicht

Hersteller

Davert

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
info@midsona.de
http://www.davert.de

Allergene

Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sesamsamen

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information

Grünkern

DU HAST NOCH FRAGEN?

Warenkorb

Kundenkonto

Grünkern

Grünkern

DU HAST NOCH FRAGEN?

Warenkorb

Kundenkonto

Login