Unsere neue Kreation die Dinkelkruste überzeugt durch eine sehr lange Teigruhe und eine besonders sanfte Zubereitung. Für eine besonders lange Frischhaltung setzen wir ein sogenanntes ein Kochstück ein– das sorgt für extra Saftigkeit und hält das Brot sehr lang frisch. Der hofeigene Erdbeer-Sauerteig bringt den einzigartigen Geschmack. Durch das heiße Anbacken und die schonende Backzeit entsteht die perfekte Kruste: außen knusprig, innen wunderbar weich.
Dieses Brot passt zu jeder Mahlzeit und wird sicherlich auch bei Ihnen zum Lieblingsstück!