Unser neuer Wulksfelder Gutslaib ist ein Herzensprojekt unseres Bäckers Robert Herbst. Mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hat er das erste Brot aus unserer Backstube kreiert, das mit selbst gezüchtetem Weizensauerteig gelockert wird. Ein Meisterstück Wulksfelder Handwerkskunst. Das Besondere: Der Ansatz für diesen Sauerteig stammt aus unseren Wulksfelder Erdbeeren. Dieses helle Brot mit dunkler Kruste und grober Porung überzeugt durch seinen wunderbaren Geschmack und eignet sich hervorragend für jeden Belag. Durch die mindestens 16-stündige Teigführung ist es besonders bekömmlich.