Kapern in Olivenöl

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.

Mani Bläuel
EG
GR-BIO-03

5,49 € ^* / 180 g

(30,50 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

180 g

Verkehrsbezeichnung

Kapern in Olivenöl, bio, 180 g

Rechtliche Hinweise

Beschreibung

Rohstoff-Spezifikationen: Kapern, mittelgroß, extra natives Olivenöl. In Übereinstimmung mit der
EU-Verordnung... mehr anzeigen

Rohstoff-Spezifikationen: Kapern, mittelgroß, extra natives Olivenöl. In Übereinstimmung mit der
EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte.
Bedingungen zur Pasteurisierung: Es gibt keine Wärmebehandlung.
Spezifikationen zum fertigen Produkt:
- Sensorische Parameter:
Zart-salzige Kapern, mit einem leichtem Essigton, in mild-fruchtigem extra nativen Olivenöl.
- Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt: 5%, pH

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Verwendung

Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.

Lagerungshinweis

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Ernährung

Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1324 kJ / 316 kcal **
Fett	33,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5 g
Kohlenhydrate	2,3 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	3,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

2.2g

Zutaten

Kapern* (65%) (Herkunft: Türkei), natives Olivenöl extra* (34,5%), Meersalz, Weinessig*, Zitronensäure

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Griechenland, Marokko

Füllmenge

180 g

Abtropfgewicht

Hersteller

Mani Bläuel

Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products
Pyrgos, West-Mani
GR-24024 Messinia
Griechenland

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information