Gorgonzola "cremoso" DOP 48 %

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Campo Seven-Spanien
EG

30,90 € ^* / kg

6,18 € / Stk
1 Stück ca. 200g

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inkl. 7% MwSt.

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Verkehrsbezeichnung

Gorgonzola

Rechtliche Hinweise

AOP

Beschreibung

Dieser typisch herzhafte Gorgonzola aus der Lombardei hat eine besonders cremige Konsistenz.
Dieser... mehr anzeigen

Dieser typisch herzhafte Gorgonzola aus der Lombardei hat eine besonders cremige Konsistenz.
Dieser Käse wurde im Herbst 2019 zum Lieblingskäse der Tour de Kaas - Classics gewählt.

pasteurisierte Kuhmilch, Kälberlab

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Verwendung

Vollmundig und cremig, vielseitig in der Küche einsetzbar, als Füllung für frische Pasta, zum Zubereiten von Saucen und zum Rühren von Risottos. Auch hervorragend zu gekochtem und rohem Gemüse.

Lagerungshinweis

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern Conservare in frigorifero

Ernährung

Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz, Zuckerfrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1349 kJ / 322 kcal **
Fett	28 g
- davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	18 g
Salz	1,8 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

KUHMILCH*, Salz, Tierisches Lab

Ursprungsland

Italien

Hersteller

Campo Seven-Spanien

Inverkehrbringer

casarrigoni srl
via arnoldi
24010 taleggio
Italien
adele.ravasio@casarrigoni.it
www.casarrigoni.it

Allergene

Milch

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information