Püree eignet sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Gemüse, Bratlingen oder Ragout. Es passt ebenso zu Gemüsepfannen, Ofengemüse oder Braten und kann mit verschiedenen Kräutern oder Käse verfeinert werden, um zusätzliche Aromen zu liefern.
Rezept: Sie benötigen ¼ Liter Wasser und ¼ Liter Milch zusätzlich zum Beutelinhalt ¼ Liter Wasser mit der Hälfte der Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Den Topf von der heißen Herdplatte nehmen und die restliche Milch dazugeben. Den gesamten Beutelinhalt (80 g) mit einem Schneebesen einrühren. Zum Schluss die Masse nochmals mit dem Schneebesen lockern.
Tipp: Das Püree kann mit einem Stück Butter oder einem Esslöffel Quark verfeinert werden.
| Energie | 304 kJ / 72 kcal ** |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 11,5 g |
| - davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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