Weizenmehl Typ 550 Demeter

Feines Mehl für Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.

Bauck
DD
Handelsklasse --
DE-ÖKO-007

2,79 € ^* / 1 kg

(2,79 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

1 kg

Verkehrsbezeichnung

WeizenmehlType 550

Beschreibung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Verwendung

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 405 können... mehr anzeigen

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 405 können Sie auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de

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Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1474 kJ / 352 kcal **
Fett	1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	72 g
- davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

3.5g

Zutaten

WEIZENmehl**

Zutatenlegende

**aus biodynamischer Erzeugung

Ursprungsland

Deutschland, Diverse

Füllmenge

1 kg

Abtropfgewicht

Hersteller

Bauck

Inverkehrbringer

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

Allergene

Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information