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Claus-Peter Münch startete seine Obstbauer-Karriere mit 21 Jahren, als er den kleinen Obsthof seines Onkels erbte. Hier wurden hauptsächlich Kirschen angebaut und 1981 bedann er als einer der Ersten im Alten Land mit biologischem Obstanbau. 1983 wurde der Hof dann Bioland zertifiziert. Claus-Peters Frau Heike stammt aus einer alten Obstbauernfamilie und so kam es, dass sie den großen Obsthof des Schwiegervaters übernahmen. Der Fokus auf dem Obsthof Münch liegt auf dem Anbau von Äpfeln, Birnen und Zwetschgen. Mittlerweile arbeiten drei Generationen auf dem Hof.


Der Bio Obsthof Münch hat die Apfelsorte Topaz nach Norddeutschland gebracht. Diese robuste Sorte ist besonders geeignet für den biologischen Anbau und schmeckt überaus gut. Gleichzeitig bewahren sie bewährte traditionelle Apfelsorten wie den Ingrid Marie, der im Anbau perfekt für das norddeutsche Klima geeignet ist und der geschmacklich immer noch zu den Spitzensorten gehört.



Herstellerportrait Münch 9

Apfelchips - Äpfel aus dem Alten Land, Demeter
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
Knusprig fruchtige Bio Apfelchips Demeter zertifiziert ohne Zusatz-und Geschmacksstoffe.
2,89 € * / 50 g
1 * 50 g (57,80 € / kg)


Äpfel kleine Kinderäpfel
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
3,99 € * / kg
0,28 € / Stk, 1 Stück ca. 70g


Äpfel bunte Mischung 2,5 kg
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
10,98 € * / Stk
4,39 € / kg, 1 Stück ca. 2500g


Äpfel Braeburn
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
4,79 € * / kg
0,81 € / Stk, 1 Stück ca. 170g


Äpfel Elstar
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DN
4,79 € * / kg
0,57 € / Stk, 1 Stück ca. 120g


Äpfel Jonagored
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
4,79 € * / kg
0,57 € / Stk, 1 Stück ca. 120g


Äpfel Honeycrisp
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DN
4,79 € * / kg
0,72 € / Stk, 1 Stück ca. 150g


Apfelsecco vom Obsthof Münch alk.frei
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
ohne zusätzliche Geschmackstoffe, spritzig fruchtig
6,99 € * / 0,75 l
1 * 0,75 l (9,32 € / Liter)


Apfelsecco, 5,5% Vol., Demeter
  • Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
  • DE
  • DD
feinperliger Secco mit überzeugend frischer Apfelnote
6,99 € * / 0,75 l
1 * 0,75 l (9,32 € / Liter)



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