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Kontrollstelle

Harissa 125 g

Harissa 125 g


pro Stck

2,59 €*

VPE: 0,13 kg

GP: 19,92 €/kg

Stck

Beschreibung

Harissa ist eine aus Tunesien stammende, scharfe Gewürzpaste. Sie ist sehr vielfältig einsetzbar, zum Beispiel für Couscous, Reisgerichte oder typische arabische Mezze.
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Salz
Ecoinformartikel

Zutaten:

Peperoni**(25%), Karotten**, Tomaten** Zwiebeln**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Meersalz,
Gewürze* (Koriander*, Kümmel*),
**= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.

Harissa 125 g

scharfe Peperonizubereitung nordafrikanischer Art

Marke:

Erhardt

Herkunft:

Deutschland (DE)

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Verwendung:

Passt gut zu Cous-Cous, Gegrilltem oder Gebratenem aller Art und als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen

Besonderheiten:

Peperoni aus eigenem Demeter-Anbau

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

100% bio, demeter, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Certified Vegan

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Würzsoße nordafrikanischer Art

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

eigene Herstellung

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
fruchteigene Süße
Verwendungsdauer
42 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
3,38 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
4,1 g
davon Zucker
3,86 g
Eiweiß
1,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
5,9 g
Kohlenhydrate
8,8 g
Salz
3,17 g
Energie kJ / kcal
398 kJ / 95 kcal
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
fruchtig scharf
Geschmack
aromatisch scharf
Konsistenz
püriert, pastös
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
koscher
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
125g
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Certified Vegan
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Ökoinform
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameErhardt
PLZD-77767
OrtUrloffen

*inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

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