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Putenschinken Aufschnitt 80 g

Putenschinken Aufschnitt 80 g


pro Stck

4,59 €*

VPE: 0,08 kg

GP: 57,38 €/kg

Stck

Beschreibung

Mild geräucherter Schinken aus der Putenbrust, fein gewürzt.
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Salz
Ecoinformartikel

Zutaten:

Putenfleisch*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Buchenholzrauch

Putenschinken Aufschnitt 80 g

Traditionell hergestellter Kochschinken, aus der Putenbrust mit hervorragendem Geflügelaroma, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.

Marke:

Chiemgauer Naturfleisch

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003: Lacon GmbH

Verwendung:

Traditionell hergestellter Kochschinken, aus der Putenbrust mit hervorragendem Geflügelaroma, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.

Besonderheiten:

SAFTIG - ohne Nitritpökelsalz

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Bayern

Qualität:

Bio-Siegel, BIOKREIS, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Inhalt:

80 g

Allgemeine Hinweise:

Pute

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

in Salzlake eingelegt, gebrüht und geräuchert

Sonstige Hinweise:

Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

 
Warengruppenspezifische Angaben
Fleischart
Pute
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Nitritpökelsalz
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Steinsalz
Süßung
Rohrohrzucker
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
25,0 g
Fett
2,0 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Salz
2,3 g
Energie kJ / kcal
511 kJ / 122,0 kcal
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Schmackhafte Wurst- und Fleischwaren mit Herkunftsnachweis

beste Fleischqualität aus Bayer als Grundlage
FirmennameChiemgauer Naturfleisch GmbH
PLZ83308
OrtTrostberg
Telefon08621 - 649220
Fax08621 - 649221
Mailinfo@chiemgauer-naturfleisch.de
Internetwww.chiemgauer-naturfleisch.de
Gründungsjahr1991
Bio seit1991

Auf jeder Fleischpackung der Firma Chiemgauer Naturfleisch wird der Biobauer genannt von dem das Tier stammt. Damit soll die Beziehung vom Produkt und dem Erzeuger zum Kunden gestärkt werden.

Seit Gründung der Chiemgauer Naturfleisch GmbH, 1991 ist „regional & fair“ ein wichtiges Anliegen dieser Firma. Die Bio-Bauern im bayrischen Chiemgau (100 Vertrags-Landwirte und ca. 80 saisonale Lieferanten) erhalten langfristige Lieferverträge mit guten Preisbindungen. Im Team der 40 Mitarbeiter, davon 7 Auszubildende  gibt es wenig Fluktuation, dafür regelmäßig Schulungen und Fortbildungen. 
 
Genießen Sie die leckeren Salamis, den Schinken, viele weitere Wust und Fleischwaren mit dem besten Gewissen.
GeschäftsführungRichard J. Müller, Thomas Reiter
EG KontrolleDE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Lacon GmbH
Zusätzliche KontrolleBio Kreis
VerarbeitungAus den Tieren der Bio-Bauern lassen wir in handwerklicher Meistertradition hervorragende Produkte herstellen -in unverfälschter natürlicher Qualität. Der Weg vom Bauernhof über die Verarbeitung, Verpackung und Verteilung ist unsere Aufgabe. Gut gereiftes Fleisch, natürlich verarbeitete Würste und Schinken sowie geschmackvolle Fertigprodukte sind in unserem Sortiment entstanden. In der Herstellung werden viele traditionelle Methoden angewandt -ohne jegliche künstliche Zusätze. Der kritische Verbraucher erkennt deutlich den Unterschied.
Herkunft der GrundstoffeAlle Tiere stammen komplett von anerkannten und kontrollierten Öko-Bauernhöfen, fast ausschließlich aus Bayern.

*inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

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