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Kontrollstelle

Skyr Natur 0,2 % 400 g

Skyr Natur 0,2 % 400 g


pro Stck

1,79 €*

VPE: 0,4 kg

GP: 4,48 €/kg

Stck

Beschreibung

Ein frisches und säuerliches, sehr proteinhaltiges Milchprodukt, das nach einem alten isländischen Rezept hergestellt wird.

pasteurisierte Kuhmilch
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Konzentrierte, nicht homogenisierte, hochpasteurisierte entrahmte Bio-MILCH 100%, Milchsäurekulturen Spur.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Skyr Natur 0,2 % 400 g

Thise Bio SKYR Natur,400g

Marke:

Thise Mejeri

Herkunft:

Dänemark (DK)

Kontrollstelle:

DK-ØKO-100: Fødevarestyrelsen -Fødevareregion Vest

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

400 g

Allgemeine Hinweise:

Frisch und säuerlich, weiß.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Hohe Eiweiß

 
Warengruppenspezifische Angaben
Fettgehalt im Milchanteil
0,2 %
Homogenisiert
nein
Milchart
Kuh
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
davon Zucker
3,5 g
Eiweiß
11 g
Fett
0,2 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Salz
0,15 g
Energie kJ / kcal
254 kJ / 60 kcal
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
#-#Thise Bio SKYR Natur 0,2%
Inverkehrbringer
Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Bezeichnung der Einzelstücke
Becher
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Stücke in Packung
6
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Spitzenkäse vom Limfjorden

FirmennameThise Mejeri a.m.b.a
PLZ7870
OrtRoslev
Telefon+45 (0)97 578001
Fax+45 (0)97 578001
Mailinfo@thise.dk
Internetwww.thise.dk

Im herrlichen Nordjütland, direkt am Limfjorden liegt die dänische Dorfmolkerei Thise und erzeugt in Zusammenarbeit mit den hier ansässigen Bio-Milchbauern einige der besten Bio-Käse Dänemarks. Die Kornblume ist Teil ihres Logos und so heißt auch ihr Weichkäse-Exportschlager: Kornblume.

Bereits seit 1988 besteht die Molkerei und stetig kamen neue Milchbauern hinzu. Die Produktpalette umfasst mittlerweile über 200 Produkte – von zart bis herzhaft ist alles dabei. Seit 2001 verarbeiten die Dänen auch echte Jersey Bio-Milch von den Channel Islands, die durch ihren hohen Fettanteil und ihre gelbe Farbe sehr beliebt ist.

Der mit Abstand größte Abnehmer für Milch in Dänemark ist Arla. Gleichwohl ist die vergleichsweise kleine Thise Mejeri laut einer Umfrage fast der Hälfte der Dänen ein Begriff. Als einer der treibenden Bio-Pioniere in Dänemark kommt ihnen eine besondere Bedeutung zu, da der Großteil des Landes noch immer unter intensiver konventioneller Viehwirtschaft leidet.

Ein Portrait der Molkerei als PDF->

LandDänemark
EG Kontrolleauf der Basis von Artikel 29(1) der Verordnung (EC) No 834/2007 und der Verordnung (EC) No 889/2008 durch Kontrollstelle DK-ØKO-100
Soziale AspekteDorfmolkerei auf genossenschaftlicher Basis

*inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

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