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Kontrollstelle

Bergkäse 50 %

Bergkäse 50 %


pro kg

21,90 €*

kg
Österreich Käsehof Kühlprodukt

Beschreibung

Ein vollmundiger, zart-nussiger Hartkäse.

unbehandelte Kuhmilch, Kälberlab, lactosefrei
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Milch, Laktose

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Bergkäse 50 %

laktosefrei

Marke:

Käsehof/SalzburgMilch

Herkunft:

Österreich (AT)

Kontrollstelle:

AT-BIO-902: SGS, Austria Controll & Co Ges.m.b.H.

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft

Inhalt:

ca. 1,9 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr.
50 %
Käsegruppe
Hartkäse
Labart
Kälberlab
Milchart
Kuh
mindestens
ja
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Reifezeit Text
6M
Rinde
Naturrinde, essbar
Rinde verzehrbar
ja
Rohmilch
ja
Salz
1,20 %
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
keine
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
28 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
0 g
Salz
1,6 g
Energie kJ / kcal
1734 kJ / 418 kcal
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
zart - nussig
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Laktose
Ausschluss garantiert
Milch
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

*inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

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