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Sylter Sauce 200 ml

Sylter Sauce 200 ml


pro Stck

2,49 €*

VPE: 0,2 L

GP: 12,45 €/L

Stck

Beschreibung

Herrlich cremig und würzig, ideal für Ihren frischen grünen Salat, Gurkensalat oder Ihre eigene Kreation Sylter Art!
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Salz
Ecoinformartikel

Zutaten:

Wasser, Rapsöl*, Zucker*, Zwiebeln*, EIGELB*, Stärke*, Branntweinessig*, Meersalz, weißer Balsamessig*, Lorbeer*, Estragon*, Pfeffer*, Wacholderbeeren*, Verdickungsmittel: Agar Agar*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Eier

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sylter Sauce 200 ml

Frische Salatsauce Sylter Art ohne Carrageen

Marke:

Roggenkamp Organics

Herkunft:

Deutschland (DE)

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-005: IMO

Besonderheiten:

Gluten- und Lactosefrei

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse Länder

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, 99% bio, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

250 ml

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Palmfett, Palmöl
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Invertzucker
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,0 g
davon Zucker
7,5 g
Eiweiß
0,9 g
Fett
32,4 g
Kohlenhydrate
8,9 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Salz
0,95 g
Energie kJ / kcal
1365 kJ / 331 kcal
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
ungesüßt
nein
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Frische Salatsauce Sylter Art
Inverkehrbringer
Roggenkamp Food GmbH, Daimlerstr. 6-8, D-33442 Herzebrock-Clarholz
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
enthalten
Gluten
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Pfeffer
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Fläschchen
Verpackungsmaterial
Glas
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
99% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Hochwertige Bio-Lebensmittel mit frischen Zutaten aus Ostwestfalen

Gourmet-Küche bei Roggenkamp Organics
FirmennameRoggenkamp Organics AG
PLZ33442
OrtHerzebrock-Clarholz
Telefon+49 (0) 5245 92979 - 0
Fax+49 (0) 5245 92979 - 29
Mailinfo@roggenkamp-organics.com
Internetwww.roggenkamp-organics.com
Gründungsjahr2007
Bio seit2007

Wir alle essen gern gesund. Im Alltag fehlt uns aber manchmal die Zeit, uns selbst an den Herd zu stellen. Gerne würden wir auf eine schnelle fertige Mahlzeit zurückgreifen, doch mit den künstlichen Dosen- und Tütensuppen im Supermarkt waren wir nicht zufrieden. Es fehlte uns eine hochwertige und gesunde Alternative. Also haben wir die Suppe neu erfunden, indem wir in unserer Manufaktur alles so gemacht haben wie früher: Nur die besten, wirklich frischen Zutaten kommen in unseren Topf, natürlich aus kontrolliert ökologischem Anbau in unserer Nachbarschaft. Gänzlich ohne Zusatzstoffe. So wie Sie und wir es zuhause auch tun würden.

Ganz so wie zuhause geht es bei uns natürlich nicht zu, aber fast: Denn auch wenn unsere Töpfe etwas größer sind wird mit Liebe, Zeit und Aufmerksamkeit fürs Detail gearbeitet. Die Rezepte entwickeln die preisgekrönten Spitzenköche Achim Schwekendiek (Schlosshotel Münchhausen) und Thomas Bühner (Restaurant La Vie) in ihren Restaurants. Die beiden garantieren für Geschmack auf höchstem Niveau. Um den zu erhalten, wird die handgemachte frische Suppe gleich nach dem Kochen abgefüllt, gekühlt und ausgeliefert. Wir sind ein überschaubarer Betrieb und kein Massenhersteller. Das schmeckt man auch, mit jedem Löffel.

GeschäftsführungStefan Roggenkamp, Sandra Janotta-Roggenkamp
LandDeutschland
EG KontrolleBio-Kontrollstelle:  DE-ÖKO-024
VerarbeitungVon der Homepage: "Unsere Zutaten sammeln keine Flugmeilen. Deshalb richtet sich unser Sortiment nach den Jahreszeiten. Spargelsuppe gibt es bei uns nur zur heimischen Spargelzeit, und eine Kürbissuppe haben wir ausschließlich im Herbst im Angebot. In unserer Produktion gibt es keine Kompromisse: Wir wissen, welch hohe Ansprüche unsere Kunden zu Recht stellen und finden uns nicht mit dem Zweitbesten ab. Das Wichtigste: Es gibt nichts Künstliches in unseren Produkten. Konservierungsstoffe und andere Zusätze haben in unseren frischen Suppen keinen Platz. Wir verwenden kein Tiefkühlgemüse und kochen sogar den Fond, die Basis unserer Suppen, selbst".
Herkunft der Grundstoffe"Wenn möglich beziehen wir unser Gemüse von Landwirten aus unserer Region. Die kurzen Wege garantieren nicht nur Frische und geben uns die Möglichkeit, unseren Zutaten schon beim Wachsen zuzusehen, sondern stärken auch die ländliche Wirtschaft unserer Heimat. Auch die Produkte, die wir von industriellen Zulieferern beziehen, prüfen wir schon im Vorfeld kritisch. Bei der Auswahl unserer Zulieferer ist die Qualität, nicht der Preis ausschlaggebend. Wir gehen dauerhafte Partnerschaften ein und sorgen für Transparenz. Es versteht sich, dass genetisch manipuliertes Gemüse, Konservierungsstoffe, oder künstliche Additive in unseren Produkten keinen Platz haben."
Soziale AspekteEin wichtiger Partner zur Versorgung mit Rohstoffen ist der Kiebitzhof, ein Teil der gemeinnützigen Werkstatt für Behinderte im Kreis Gütersloh. Das Unternehmen unterstützte bislang auch die „Deutsche Demenz Stiftung – Vergissmeinnicht“, die Geschäftsführer Roggenkamp selbst gegründet hat. Mit diesem einzigartigen Konzept war das Unternehmen einer der ersten echten Social Entrepreneure in Deutschland. Dafür wurde Roggenkamp Organics der OWL Innovationspreis 2009 in der Kategorie Prozesse zugesprochen. Leider musste die Stiftung Anfang 2013 aufgelöst werden.

*inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

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