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Kontrollstelle

Thunfisch-Oliven-Pastete 125 g

Thunfisch-Oliven-Pastete 125 g


pro Stck

2,89 €*

VPE: 0,13 kg

GP: 22,23 €/kg

Stck
Spanien Pan do Mar

Beschreibung

Köstlicher Brotaufstrich aus Thunfischlendenfilets mit Oliven verfeinert, ideal für Sandwiches und Canapés.
Lieferung in 2 - 9 Tagen

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Salz
Ecoinformartikel

Zutaten:

THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis, Thunnus albacares/abesus/alalunga)(52%), Oliven* (20%), Olivenöl nativ extra* (12%), Kartoffelflocken* (9%), Zwiebeln* (4%), Knoblauch*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird

Thunfisch-Oliven-Pastete 125 g

aus nachhaltiger Küstenfischerei, Brotaufstrich aus Thunfischlendenfilets, ideal für Sandwiches und Canapés

Marke:

Pan do Mar

Herkunft:

Spanien (ES)

Kontrollstelle:

ES-ECO-022-GA: Consejo Regulador de la Agricultura Ecol

Besonderheiten:

Der helle Thunfisch wird im mittleren Ostatlantik von dort ansässigen Kleinfischern auf tradionelle Art mit der Angel gefangen. Der Fang wird ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna). Neben der Schonung der Bestände und der Vermeidung von Beifängen trägt diese Fangmethode zudem wesentlich zu der Qualität des Produkts bei, denn der Fisch wird stressfrei gefangen und Quetschungen, wie beim Netzfang, werden ausgeschlossen. Der Fang ist ,,dolphin safe´-zertifiziert und durch das Earth Island Institut zertifiziert.

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Wildfang

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

47% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Fanggebiet
FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik , FAO 27 - Nordostatlantik
Fanggerätekategorie
Haken und Langleinen
Fangmethode
Handleinen/Angeln
Fisch Fanggebiet Division
34.1.2.
Fisch Handelsbezeichnung
Thunfisch
Fisch Nachhaltigkeit
Fischbestände online
Fisch zusammengefügt
nein
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fisch-Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik / FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Garmethode
kalt verzehren
Haltbarmachung
vollkonserviert
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Zertifizierter Wildfisch
keine Zertifizierung
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
1,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
5,77 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,89 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,55 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
13,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
9,8 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Salz
1,48 g
Energie kJ / kcal
667 kJ / 157 kcal
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Thunfisch Bio-Oliven Pastete
Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
Land Inverkehrbringer
Spanien
Name Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Ort Inverkehrbringer
Vilanova de Arousa
PLZ Inverkehrbringer
36.620.
Straße Inverkehrbringer
Rúa Xunqueira, 3
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Mit Konservierungsstoff oder konserviert , Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Fisch
enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
Spuren möglich
Weichtier
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas, Papier
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Gut Wulksfelde Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

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